そして、ウチノヒトは、台風対策解除とドライブ部分のメンテナンス。

コレがドライブ部分。ワタシタチの海の足。
いつも万全にメンテナンスを・・・。

　夕方、いつもランチに出させて頂いてるベーグルを焼いてくれてる友達から、発注したベーグルが届けてもらいました。こんがりといい匂いの焼きたてベーグルは、夕方のオナカには刺激的・・・。思わず、焼きたてパリパリ香ばしい所をひとつペロリと食べてしまいました・・。

天然酵母のベーグルは、よくあるフワフワのパンではなく、もっちりとした食感とパリパリとした表面が香ばしい固めの食感。よーくかみしめるとしっかりとした味があります。毎日食べても飽きないのです・・。

これからは、温かいメニューが増えてくるので、ベーグルにお目にかかるゲストもいらっしゃるコトと思います。どうぞお楽しみにー。